La Cantina
Sono oltre 1.000 le etichette selezionate presenti nell’originale Cantina di Enoteca Centrale che ha sede nell’operoso Comune di Mestrino, distante poco meno di 15 km dalla città di Padova.
La Cantina è divisa in 4 distinte Sale, ciascuna denominata con il nome del territorio di produzione:
Ogni sala, per ciascun livello mantiene costante una perfetta temperatura e grado di umidità per conservare correttamente ciascuna bottiglia. Per i più attenti e esigenti collezionisti, annate rare oltre che di prestigiosi vini e bollicine italiane e francesi, anche di rinomati distillati come Armagnac, Cognac, Whisky, Rhum e Grappa. In sede la presenza di 4 esperti sommelier, garantisco ogni giorno a tutti i visitatori un servizio di assistenza al consumatore unico nel suo genere.
Enoteca Centrale è una location dal fascino indiscusso dove si possono degustare al calice quasi tutte le etichette accompagnate da fantastici piatti della raffinata cucina dell’eclettico Executive Chef Mattia Barbieri con il meglio del pescato del giorno e le eccellenze agroalimentari del territorio.